DEJA'S RECEPTENBOEK

Serveer het stoofvlees met het zoetzuur en dikke frieten.

 

Bereidingswijze

 

• vrwarm de oven voor op 200*C (hete lucht op 180*C)

• Kook de rauwe aardappelschijfjes en de bloemkool 5 min. voor.

• Voeg de inhoud van het zakje ovenmix toe aan 400 ml koud water en roer het goed door.

• Voeg daarna het ei toe en roer nogmaals alles goed door.

• Snijd de ui fijn.

• Bak in een braad- of hapjespan de gehakt rul. Bak de uitgelekte bloemkoolroosjes en de ui kort mee.

• Verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van een ingevette ovenschaal. Doe hier bovenop het gehakt met de bloemkool.

• Verdeel vervolgens de andere helft van de aardappelschijfjes hier gelijkmatig over heen.

• Schenk ten slotte de aangemaakte ovenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel.

• Laat de ovenschotel in ca. 45 minuten in het midden van de oven goudbruin en gaar worden.

 

Variatie

*  Strooi geraspte kaas over de ovenschotel voor een extra lekker, knapperig korstje

*  Vervang het gehakt eens door eenzelfde hoeveelheid salami- of hamblokjes

*  Vervang de aardappelschcijfjes eens door MAGGI aardappelpuree voor Ovenschotel

 

TIP..........GOED OM TE ONTHOUDEN.......

De voorgekookte kant-en-klare-aardappelschijfjes worden sneller gaar als u ze even voorgaart in de magnetron: prik de verpakking van de schijfjes in met een vork en plaats deze gedurende 2 minuten in de magnetron op de hoogste stand.