top of page

DEJA'S RECEPTENBOEK
GROENTE MUFFINS

Voorbereiding:
Bak het uitje, de champignons, paprika, het gehakt, de courgette en de tomaten.
Roer er een sausje door b.v. pesto rose)
Bekleed de muffinvormpjes met bladerdeeg.
Schep de saus in de vormpjes
Schep er een lepeltje roomkaas boven op en daarover iets
geraspte kaas
Vouw de muffins dicht en doe er nog iets geraspte kaas over heen.
20-30 min. in de voorverwarmde oven op ongeveer 180 graden bakken.
Ingrediënten:
- 1 uitje
- 1 bakje champignons
- 1 paprika
- 250 gr. gehakt
- 1 courgette
- 2 tomaten
bottom of page