DEJA'S RECEPTENBOEK
TAGLIATELLE MET OESTERZWAMMEN EN SPINAZIE
Ingrediënten:
* 50 gram Honig Tagliatelle Bicolore
* 1 pakje Honig Tagliatelle Roomsaus
* 150 gram oesterzwammen
* 200 gram gare spinazie
* 200 gram ham in reepjes
* 100 gram pijnboompitten
* 1 uitje
* 3 eetlepels olie
Voorbereiding:
Bereid de Tagliatelle volgens de verpakking en snijd ondertussen de ui fijn en de oesterzwammen in stukjes.
Verhit de olie in een pan of wok, fruit de ui en bak vervolgens de hamreepjes en oesterzwammen mee.
Voeg de spinazie toe.
Bereid de Tagliatelle Roomsaus volgens de verpakking.
Voeg de ui, ham, oesterzwammen en spinazie aan de saus toe.
Rooster de pijnboompitjes in een pan (zonder toevoeging van olie) enkele minuten op hoog vuur.
Serveer de saus over, of bij de Tagliatelle.
Strooi als laatste de pijnboompitjes over het gerecht.